주물 프라이팬 길들이기1 프라이팬 길들이기와 관리 및 교체시기(스텐,무쇠주물) [목차] 1. 프라이팬 길들이기를 해야 하는 이유 2. 스텐, 무쇠 주물 프라이팬 길들이기 3. 프라이팬 관리와 세척법 4. 프라이팬 교체시기 1. 프라이팬 길들이기를 해야 하는 이유 요리의 필수품 프라이팬을 새롭게 바꾸면 이상하게 요리도 잘되고 기분도 좋아지는데요. 새 프라이팬을 길들이기 하면 표면의 유해물질을 제거할 수 있고 무엇보다 유막이 형성되어 좀 더 오랜 기간 깨끗하고 매끄럽게 프라이팬을 사용할 수 있어 많이들 하시는데요. 오늘은 프라이팬의 대표적인 종류인 스텐, 무쇠 주물, 코팅 프라이팬의 길들이기 방법과 관리 및 세척법 마지막으로 프라이팬 교체시기를 확인하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 2. 스텐, 무쇠 주물 프라이팬 길들이기 프라이팬의 대표적인 재질로는 스텐과 무쇠 주물이 있는데.. 2022. 9. 10. 이전 1 다음